La halle Terres de Provence, la marché de vente directe de fruits et légumes installé pendant l’été à Plan de Campagne, modifie ces horaires d’ouvertures. A compter du vendredi 1 juin, et jusqu’au 26 octobre, les consommateurs pourront arpenter les allées de la Halle les lundis, mercredis et vendredis de 17h00 à 19h00.
C’est la troisième saison pour cette halle d’un nouveau genre, dont l’objectif est de promouvoir la commercialisation de produits locaux en circuit court. Créé dans le cadre du projet européen Rururbal, le marché a un double bénéfice: économique pour le consommateur et le producteur qui, en limitant les intermédiaires, s’entendent sur un prix plus juste, et environnemental, puisque la communauté du Pays d’Aix et la Chambre d’agriculture des Bouches-du-Rhône ont sélectionné des producteurs proche du lieu de vente, qui vendent donc des produits de saison, sans conditionnements superflus.
Au vu du succès de l’initiative, des réflexions sont d’ailleurs entamées pour que la Halle, aujourd’hui saisonnière, bénéficie d’un emplacement pérenne d’ici 2016.
Halle Terres de Provence, derrière l’enseigne Literie n°1, à Plan-de-campagne (13)
Source: Wiki2
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